فرقی نمی‌کند که شما به مدت چند سال یک pitmaster اختصاص داده باشید و یا در تابستان این بازی را انجام دهید، داشتن توری یا دستور پخت مناسب تنها چیزهایی نیستند که مهم هستند. سرآشپز معروف دیو، دیو اندرسون می‌گوید: "آشپزهای مجرب می‌دانند که مونتاژ کردن لوازم جانبی می‌تواند تجربه باربی کیو داشته باشد، به خصوص اگر شما زمان بیشتری را در خانه صرف کنید" به یک متخصص برق، لوله‌کشی و یا هر فرد حرفه‌ای، این یک واقعیت مشهور است: شما تنها به اندازه ابزار شما خوب هستید. به همین دلیل است که او و سایر متخصصانی که با آن‌ها مشورت کردیم، بحث بر سر این موضوع که هر قطعه ابزار شخصی شما به جای کار نیاز دارید، برای کسب اطمینان از اینکه هر قطعه ابزار شخصی شما به جای کار نیاز دارید، بر روی نیازهای خاص تمرکز کنید.
منبع
- چهارشنبه ۰۳ دی ۹۹ ۲۲:۰۳
- ۳۳ بازديد
- ۰ نظر